Assapora il nostro menù degustazione settimanale  “I Sapori di Mare di Alex” a base di freschezza, pescato giornaliero, cucina e ricerca gastronomica, scegliendo una delle TRE diverse formule disponibili: Menù 4, 5 o 6 portate. I Menù degustazione, dal 1° Giugno, SONO DISPONIBILI esclusivamente DAL LUNEDì AL GIOVEDì.

Fondamento delle degustazioni, l’estro e la magia che fuoriesce dallo Chef, ma anche la ricerca enogastronomica e la freschezza della materia prima selezionata e non da ultimo la proposta enologica.

Sarà, infatti, il mercato, il pescato quotidiano, la disponibilità definita dal sussegursi delle stagioni a comporre, di volta in volta, il menu. Sarà, come si faceva una volta, un menu orale, che vi sarà decantato in ogni sua immediatenza proprio dallo staff al tavolo.

  • Menù 4 portate:

1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert  €39,50 p.p.

  • Menù 5 portate:

2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert  €48,00 p.p.

  • Menù 6 portate:

3 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert  €56,00 p.p.

Ogni menù degustazione ha compresa una bottiglia di Vino (ogni 2-4 persone) della selezione di Alex.

Esempio MENU’ degustazione settimanale i “Sapori di Mare di Alex”

Antipasti:

  • Polentina bianca di mare con seppie in zimino
  • Calamaretti scottati in padella su passatina di piselli uvetta e nocciole
  • Insalatina di polpo su crema di patate profumata al limone olive taggiasche e pomodorini pachino

Primo:

  • Gnocchetti di patata fatti a mano al pesto di mare

Secondo:

  • Filetto di ricciola in crosta di patate su spaghetti di carota all’ olio extravergine d’oliva e salsa yogurt

Dolce:

  • Pera al vermentino su biscotto al cocco e salsa al cioccolato fondente

 

Rimane comunque sempre disponibile anche il nostro Menu à la Carte (clicca per leggerlo)

 

Puoi inoltre abbinare i suddetti menù degustazione settimanali  “I Sapori di Mare di Alex” alla nostra Gift Card “regala una cena esclusiva da Alex”: un regalo prezioso da donare per celebrare un evento, una ricorrenza speciale.

Per ricevere la Gift Card personalizzata basta inviarci una e-mail a prenotazioni@ristorantealex.eu con indicato:
1. Il nome di chi regala
2. il nome di chi riceve
3. per quante persone
4. il menu degustazione scelto

La cena è utilizzabile nei giorni di apertura del ristorante per tutto l’anno (salvo alcuni giorni particolari) previa prenotazione telefonica dei beneficiari del dono.

Tutte le informazioni sono disponibili nella sessione REGALA UNA CENA del nostro sito

I Menù degustazione, dal 1° Giugno, SONO DISPONIBILI esclusivamente DAL LUNEDì AL GIOVEDì